Dalla campagna

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Dalla campagna

Fragole, pomodori o latte della regione? Puoi trovare prodotti freschi in un negozietto della fattoria nelle tue vicinanze. Le nostre famiglie contadine offrono però molto di più che soltanto verdura o carne dalla fattoria: un aperitivo di prodotti di stagione, pernottamenti sulla paglia o trekking con gli animali – nelle fattorie svizzere si possono fare molte esperienze.

Trova ora il tuo negozietto della fattoria nella ricerca delle fattorie

Esperienza in fattoria

Trekking con animali, vasca all’aperto e tanto altro. Inizia la tua avventura in una fattoria vicino a te.

Esperienza in fattoria

Di stagione è sexy

Cosa è attualmente di stagione? Lasciati sorprendere e trova deliziose prelibatezze di stagione nel nostro calendario stagionale.

Calendario stagionale

Perché acquistare direttamente dal contadino?

  • Il cibo appena raccolto proviene direttamente dal campo e ha un sapore delizioso.
  • Regionale è ecologico perché non ci sono lunghi percorsi di trasporto.
  • Sai da dove proviene il tuo cibo. Impari a conoscere le famiglie contadine e puoi chiedere loro tutto quello che vuoi sapere sulla produzione.
  • Sostieni direttamente il tuo produttore, siccome non ci sono intermediari.
  • Puoi scoprire nuove specialità. Alcuni prodotti non sono disponibili nella grande distribuzione, in fattoria potresti addirittura trovare dei veri e propri gioiellini.
  • Trasforma i tuoi acquisti in vere e proprie esperienze per tutta la famiglia, con una visita in una fattoria con degli animali da accarezzare o in una che partecipa al progetto di «visita delle stalle».

Marchi e programmi

Gli agricoltori svizzeri devono soddisfare delle condizioni rigorose per ricevere i pagamenti diretti. Molte famiglie contadine partecipano volontariamente a ulteriori programmi e producono generi alimentari con dei marchi.

Marchi e programmi

Curiosità e consigli per prodotti freschi

Contatto

Hai delle domande o hai bisogno di aiuto? Siamo volentieri qui per aiutarti:

Unione Svizzera dei Contadini
Jasmin Vultier
Responsabile del progetto
 diretta@dallacampagna.ch

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